SNACK GOURMET
Scopri i nostri SNACK Gourmet.
Uno snack è sempre un piacere, specialmente se non si tratta del solito..
Toast Bully’s
Pane ai cereali, prosciutto cotto artigianale alla brace, formaggio edamer, servito con salsa rosa
Puoi anche farcirlo con verdure alla griglia!
Puoi anche farcirlo con verdure alla griglia!
Piadina Artigianale con salsa rosa
TRADIZIONALE: prosciutto crudo di San Daniele, rucola, stracchino
BULLY’S: prosciutto cotto artigianale, verdure alla griglia, stracchino
RUSTICA: speck, peperoni, rucola, stracchino
VEGGY: verdure alla griglia, stracchino
BULLY’S: prosciutto cotto artigianale, verdure alla griglia, stracchino
RUSTICA: speck, peperoni, rucola, stracchino
VEGGY: verdure alla griglia, stracchino
Bruschette
TRADIZIONALE: pomodoro fresco, olio, sale, pepe, aglio;
TRICOLORE: pomodoro fresco, stracciatella, pesto di basilico;
CANTABRICA: stracciatella, olive taggiasche e acciughe del Mar Cantabrico
SPRING: asparagi, crema di burrata e guanciale “La Glacere” e olio tartufo
TRICOLORE: pomodoro fresco, stracciatella, pesto di basilico;
CANTABRICA: stracciatella, olive taggiasche e acciughe del Mar Cantabrico
SPRING: asparagi, crema di burrata e guanciale “La Glacere” e olio tartufo
CROK CROK BULLY’S
Focaccia artigianale ad alta idratazione con:
Misticanza, mozzarella di bufala, olive taggiasche, pomodorini confit.
E SCEGLI TRA: Prosciutto cotto artigianale, prosciutto crudo, speck
PER UN TOCCO IN PIU’ AGGIUNGI: Acciughe del Mar Cantabrico
Misticanza, mozzarella di bufala, olive taggiasche, pomodorini confit.
E SCEGLI TRA: Prosciutto cotto artigianale, prosciutto crudo, speck
PER UN TOCCO IN PIU’ AGGIUNGI: Acciughe del Mar Cantabrico
CROK CROK SPRING
Focaccia artigianale ad alta idratazione con:
asparagi, speck, mozzarella vaccina e olio al tartufo
asparagi, speck, mozzarella vaccina e olio al tartufo
ENSALADA MANCHA
Misticanza, lonza insaccata di San Daniele, mostarda di pere, formaggio manchego D.o.p., noci e citronette
FRITTINI
I nostri frittini
Da condividere e stuzzicare in centro tavola o piatto unico.
El “Frittoin”
Anelli di peperone, crocchette di patate e formaggio, camembert impanato, chicken donuts, salsa Bully’s (12 pz)
El “Frittoin” che becca
Jalapeño hot, anelli di cipolla, crocchette di patate e formaggio, chili cheese nuggets, cheddar corn nuggets jalapeño, salsa mango sweet chili (12 pz)
El “frittoin” Viva l’Italia
Bastoncini di mozzarella impanata con pastella alla birra, mozzarella in carrozza, olive all’ascolana, salsa tartara (9 pz)
EL “FRITTOIN” CRISPY
filetti di pollo con panatura multicereale, salsa island, dressing (4 pz)