HAMBURGER

Burger Gourmet

La nostra carne è frutto di un’accurata e meticolosa selezione.
Tutti i nostri burger possono essere serviti anche senza pane.

Tutti i nostri panini sono pensati con Hamburger di Charolaise, vacca di origine francese ma allevata a Mareno di Piave (TV) dall’azienda Fattoria Terra Amica.
Un km 0 di ottima qualità che valorizza il nostro territorio e così i nostri hamburger.
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Vuoi provarli con un altro tipo di carne?
Scegli fra Limousine formato da 200gr oppure Limousine maxi formato da 300gr.




Bully’s Burger

Hamburger di Charolaise, cheddar, bacon, cipolla, insalata gentile, pomodoro ramato.


Big Bully’s Burger

Hamburger di Limousine 300 gr, cheddar, bacon, cipolla, insalata gentile, pomodoro ramato.


Il Pollo

Hamburger di pollo, pomodoro ramato, insalata gentile, ceviche di avocado (avocado, cipolla rossa di tropea, tabasco, sale, pepe, lime), pane nero al carbone o pane arabo…a te la scelta



Chicken Crispy

Hamburger di pollo impanato con riso soffiato e pane panko, mozzarella vaccina, prosciutto cotto alla brace, salsa di yogurt al finocchietto, pomodoro ramato, insalata gentile, pane

Il Calabrese

Hamburger di Charolaise, formaggio al tartufo, ‘nduja, pomodorino semi secco, rucola, pane.

Mediterraneo

Hamburger di Charolaise, trito di olive taggiasche e pomodorini semi dried, mozzarella vaccina, rucola, pane.


Paperon de Peperone

Hamburger di Charolaise, peperoni caramellati, salsa ai quattro formaggi, bacon, insalata gentile, pomodoro ramato, pane.

Little Italy

Hamburger di Charolaise, cuor di burrata, bacon, fiori di zucchina pastellati, insalata gentile, ciliegino, glassa gastronomica all’aceto balsamico, pane.

Smoked Chipotle Burger

Hamburger di Manzo Americano con jalapeño* (l’hamburger e’ affumicato con legno di olivo e faggio), formaggio cheddar, bacon, cetriolini, salsa bbq, insalata gentile, pomodoro ramato, pane.



Tex Willer

Hamburger di Limousine, philadelphia, mais saltato con rosmarino e olio di semi di papavero, bacon, insalata gentile, pomodoro ramato, pane.


MR B – La piccola degustazione di carne Limousine

Tartare con verdure di stagione croccanti, mini hamburger con bacon, mini hamburger con stracciatella, mini hamburger con peperoni caramellati

Peccato Vegetariano

Hamburger di verdure croccanti, formaggio halloumi alla piastra, melanzane ai ferri, hummus, misticanza, pomodoro ramato
Pane nero al carbone o pane arabo al kamut… a te la scelta



Il Senza Vestito (senza pane)

Servito con patate al forno, misticanza, ricottina, pinoli, grappolo di pomodorini canditi, pesto senza aglio, bacon.
Carne a scelta tra:
Hamburger di Charolaise gr. 190
Hamburger di Limousine gr. 200
Hamburger di Limousine gr. 300