HAMBURGER

Burger Gourmet

La nostra carne è frutto di un’accurata e meticolosa selezione.
Tutti i nostri burger possono essere serviti anche senza pane.

Bully’s Burger

Hamburger di Charolaise, cheddar, bacon croccante, cipolla, insalata gentile, pomodoro ramato.


Big Bully’s Burger

Hamburger di Limousine 300 gr, cheddar, bacon croccante, cipolla, insalata gentile, pomodoro ramato.


Il Pollo

Hamburger di pollo, zucchine ai ferri, philadelphia alle erbe, ciliegino, insalata gentile, pane.



Chicken Crispy

Hamburger di pollo impanato con riso soffiato e pane panko, mozzarella vaccina, avocado, salsa honey mustard, pomodoro ramato, insalata gentile, pane.

Parmigiana Burger

Hamburger di Limousine, mozzarella vaccina, pesto alla genovese, melanzane impanate, pomodoro ramato, insalata gentile, scaglie di grana, pane.

Il Friggitello

Hamburger di Limousine, ricotta vaccina, friggitelli spadellati, bacon croccante, insalata gentile, pomodoro ramato, pane


Mediterraneo

Hamburger di Limousine, stracciatella, pesto di pomodorini semi-dried e olive taggiasche, bacon croccante, insalata gentile, pane.

Masala

Hamburger di Charolaise, mozzarella vaccina, speck croccante, melanzane ai ferri, maionese al curry, insalata gentile, pomodoro ramato, pane.

Little Italy “Flower“

Hamburger di Charolaise, cuor di burrata, bacon croccante, FIORE DI ZUCCA FRITTO, insalata gentile, ciliegino, Glassa gastronomica all’ACETO BALSAMICO, pane.


Chipotle Burger

Hamburger di Manzo Americano, formaggio cheddar, bacon croccante, cetriolini, salsa bbq, insalata gentile, pomodoro, pane


MR B – La piccola degustazione di carne Limousine

Tartare con verdure croccanti Mini hamburger con bacon, Mini hamburger con cuor di burrata, Mini hamburger con pomodoro confit.

MRS B – La piccola degustazione vegana

Mini hamburger di quinoa e semi di lino con zucchine gialle, Mini hamburger di quinoa e semi di lino con tofu alla piastra, Mini hamburger di verdure panato con germogli di soia, Mini hamburger di verdure panato con hummus.


Peccato Vegano

Hamburger quinoa e semi di lino, tofu alla piastra, hummus, misticanza, pomodoro ramato, pane arabo al kamut.


Il Senza Vestito (senza pane)

Servito con zucchine gialle spadellate, ricottina, pesto alla genovese, ciliegino, bacon croccante, patate al forno
Carne a scelta tra:
Hamburger di Charolaise gr. 190
Hamburger di Limousine gr. 200
Hamburger di Limousine gr. 300