SFIZIOSITÀ & HITS

Le nostre proposte più sfiziose

Una selezione di ricette sfiziose e irrinunciabili hits di stagione.


Costata di Charolaise

A partire da 700 gr. – Servita su pietra ollare


Tagliata Bully’s

Tagliata Black Angus, scaglie di grana, patate al forno, misticanza.


La tartare Bully’s

di Limousine al naturale con verdure all’ortolana, pomodorini secchi, senape in grani, crostini.



La tartare mediterranea

di Limousine al naturale, tuorlo d’uovo marinato con peschiole al tartufo, pesto di olive taggiasche e pomodorini semi-dried, senape in grani e pane carasau